在現代廚房中,擁有多種廚具是必不可少的。了解各種廚具的英文名稱,不僅能幫助你提高英語水平,還能讓你在國外烹飪時更加得心應手。本文將為大家介紹一些常見廚具的英文名稱,讓你對廚房用具一目了然。
鍋具是廚房中最重要的工具之一。常見的鍋有:
Frying Pan(煎鍋):用于煎炸食物,表面較平坦。
Saucepan(燉鍋):用于燉煮湯類或做小份量的食物,通常配有長柄。
Wok(炒鍋):傳統中式鍋具,廣泛用于炒菜和煮湯。
刀具是廚房中不可缺少的工具。幾種常見的刀具有:
Chef’s Knife(廚師刀):多功能的大刀,適用于切、剁、剖等操作。
Paring Knife(削皮刀):小型刀具,用于削皮、切小塊食材。
Bread Knife(面包刀):帶有鋸齒的刀,專門用于切面包。
烘焙工具也是不少家庭廚房中必備的。比如:
Rolpng Pin(搟面杖):用于搟面團,制作各種烘焙食品。
Mixing Bowl(攪拌碗):用于混合食材,烘焙和準備食物時常用。
Measuring Cups(量杯):用于準確測量食材分量,常見于烘焙中。
除了這些,還有一些輔助工具,例如:
Tongs(夾子):用于夾取食物,避免直接用手接觸。
Grater(擦菜板):用于擦絲或磨碎食物,如胡蘿卜或奶酪。
Peeler(削皮器):用于去除果蔬的外皮。
通過了解這些常見廚具的英文名稱,你不僅能提升烹飪技能,也能方便日常生活中的廚房交流。掌握這些基本的英文廚具名稱,能夠讓你的烹飪過程更加流暢,體驗更豐富的廚房文化。